Когда речь заходит о сладостях, у каждого из нас есть свои излюбленные лакомства, к которым мы возвращаемся снова и снова.

Однако мир десертов столь разнообразен, что стоит попробовать что-то новое!

Сегодня мы познакомим вас с 12 популярными десертами со всего света, каждый из которых отражает уникальные традиции и историю. Узнайте, сколько из них вы уже пробовали, и, возможно, откроете для себя новый любимый вкус.

1. Тирамису

Этот прославленный итальянский десерт пленяет сочетанием кофе, маскарпоне и какао. Воздушный крем из маскарпоне покрывает слои бисквита, пропитанные ароматным кофе.

2. Макароны

Французские макароны — настоящий деликатес! Эти крохотные, легкие пирожные из миндальной муки с хрустящей оболочкой и мягкой начинкой удивляют разнообразием вкусов — от традиционной ванили до экзотических оттенков фисташки и маракуйи.

3. Чуррос

Чуррос — испанский десерт для ценителей жареных сладостей: длинные хрустящие палочки из теста обжаривают до золотистой корочки и обсыпают сахаром. Часто чуррос подают с горячим шоколадом – идеальное сочетание для холодных зимних вечеров!

4. Пахлава

Это слоеный пирог из теста фило, с ореховой начинкой, залитый медом или сиропом. Один кусочек пахлавы погружает вас в атмосферу восточных базаров и традиций.

5. Чизкейк

Американский чизкейк завоевал популярность во всем мире благодаря своей плотной текстуре и выразительному вкусу сливочного сыра. Его готовят в различных вариациях: от классической ванили до фруктовых, шоколадных и даже мятных вариантов.

6. Джелато

Джелато — это не просто десерт. Он имеет более плотную текстуру и насыщенный вкус по сравнению с обычным мороженым и представлен в самых разных вариантах — от классического шоколада до оригинальных вкусов лаванды и базилика.

7. Моти

Моти — это японский десерт, состоящий из рисового теста с начинкой из сладкой пасты анко. Этот десерт имеет нежный, слегка резиновый вкус, который прекрасно сочетается с зеленым чаем.

8. Эклеры

Эклер — знаменитый французский десерт, который любят и подают по всему миру. Золотистое, хрустящее тесто с мягким заварным кремом внутри, покрытое шоколадом, — это классика, перед которой трудно устоять.

9. Трайфл

Трайфл — слоеный десерт из бисквита, взбитых сливок и фруктов, который появился в Англии и стал символом британских праздников. Он хорош как легкий десерт, поскольку сочетает в себе легкость крема и свежесть фруктов.

10. Панна-котта

Этот десерт отличается простотой приготовления и легким, воздушным вкусом. Панна-котта часто подается с ягодами, фруктовыми соусами или карамелью.

11. Пудинг из тапиоки

Этот десерт из крупы тапиоки — маленьких жемчужин, сваренных в молоке или кокосовом молоке — стал популярен в Бразилии и странах Азии. Легкий и нежный, он отличается особой текстурой и прекрасно сочетается с фруктовыми сиропами.

12. Профитроли

Эти маленькие шарики из заварного теста, наполненные сливочным или ванильным кремом и часто покрытые шоколадом, завоевали сердца сладкоежек во всем мире. Их легкость и воздушность делают их идеальными послеобеденными лакомствами.

Мир десертов безграничен, и каждый из этих двенадцати десертов уникален по-своему. Попробовав каждый из них, можно отправиться в увлекательное гастрономическое путешествие.