Кофе давно стал неотъемлемой частью современной жизни — особенно для офисных сотрудников, для которых он буквально работает как “топливо для мозга”. По утрам, в обед и даже вечером — знакомо?

И на первый взгляд, всё звучит отлично: исследования подтверждают, что умеренное потребление кофе повышает концентрацию, снимает усталость и даже снижает риск развития диабета второго типа и некоторых видов онкологии.

Но вот неожиданный поворот: недавняя работа учёных из Университета Сучжоу показала, что кофе способен снижать вред от долгого сидячего образа жизни. У людей, проводящих в кресле более шести часов в день, но не пьющих кофе, риск преждевременной смерти выше на 58%, чем у тех, кто пьёт кофе и сидит меньше. Звучит как оправдание для ещё одной чашки, правда?

Люди с нарушениями сна

Кофеин, главный “двигатель” кофе, блокирует аденозин — вещество, сигнализирующее телу, что пора отдохнуть. В итоге усталость уходит, а бодрость возрастает.

Но у этой медали есть оборотная сторона. Если Вы уже страдаете бессонницей или тревожным сном, кофе лишь подольёт масла в огонь. Причём даже одна чашка ближе к вечеру может сбить весь режим. Вопрос на подумать: стоит ли временная бодрость ночным метаниям в постели?

Если Ваш сон и без того далёк от идеала — лучше сократить кофе до минимума или совсем отказаться от него. Ваш организм скажет Вам спасибо утром.

Люди с аритмией

Чувствуете, как сердце начинает биться быстрее после чашки кофе? Это нормально — но не для всех.

Для людей с аритмией, особенно тяжёлой формой, кофе может стать триггером для ухудшения состояния. Хотя некоторые исследования утверждают, что до 400 мг кофеина в день (примерно 3–4 чашки) не вредят даже при лёгкой аритмии, тем, у кого чувствительность повышена, лучше не рисковать.

Люди с проблемами желудка

Кофеин и некоторые другие компоненты кофе стимулируют выработку желудочной кислоты. И если у Вас здоровый желудок — ничего страшного. А вот если есть гастрит, язва или гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) — берегитесь.

Почему? Повреждённая слизистая оболочка желудка плохо справляется с кислотой, а кофе может усилить жжение, боли, изжогу и даже тошноту. К тому же кофеин ослабляет клапан между желудком и пищеводом — это даёт кислоте зелёный свет на обратный путь вверх, вызывая неприятные ощущения.

Люди с синдромом раздражённого кишечника (СРК)

СРК — история не из простых: то боли, то вздутие, то диарея. И питание тут — ключевой фактор. Кофеин же может стать провокатором обострений.

Как кофе влияет на СРК?

1. Увеличивает выработку желудочной кислоты, что может вызывать жжение и спазмы.

2. Стимулирует выработку холецистокинина — гормона, ускоряющего работу кишечника. Это может усилить диарею, особенно у тех, у кого она и так доминирует.

3. Обостряет чувствительность ЖКТ — вызывает боли, вздутие, урчание, частый стул.

Здесь важно одно: прислушивайтесь к своему телу. Если после кофе становится хуже — возможно, стоит сделать перерыв.

Да, кофе — это не только аромат, уют и энергия. Это ещё и потенциальные “подводные камни”, особенно если у Вас есть особенности здоровья. Научный консенсус говорит: 400 мг кофеина в день — безопасный максимум для взрослого человека. Но если Вы относитесь к одной из описанных групп — лучше проконсультироваться с врачом и подумать: может, меньше — значит лучше?

Кофе может быть другом, если знать, когда и как его звать в гости. А Вы уже нашли свою золотую дозу?